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| Titre : | Tout barbecue |
| Auteurs : | Matthew Drennan, Auteur ; Lucy Knox, Auteur ; Scott Givot, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-04102-0 |
| Format : | 224 p. / ill. en coul. / 19 x 19 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues : | Français |
| Langues originales : | Anglais |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés : | cuisson au barbecue |
| Résumé : | L'ouvrage explique comment préparer son barbecue afin d'optimiser son utilisation. Avec des informations sur l'entretien de la braise, le placement des aliments, les instruments à utiliser ainsi que des idées de préparations culinaires. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4212530014 | 641.76 DRE | Livre | Bibliothèque de Lanrodec | Documentaires Adultes | Disponible |
